LA TABLE ÉPHÉMÈRE

Retrouvez nos avis clients

Des clients ravis !

Je recommande chaudement la Table Ephémère et son chef Camille. De très bons produits, une carte qui change régulièrement, des tarifs abordables. J’ai hâte de venir aux beaux jours pour partager un bon moment sur la terrasse autour d’un barbecue 🙂

5/5

Laëtitia TUROCHE

J’ai fait appel à Camille pour l’organisation du repas de mes 30 ans je n’ai eu que des retours positifs de mes convives qui ont été satisfaites du repas (qualité des produits et quantités)
Je recommande vivement!

5/5

Cynthia SALVETTI

Nous y sommes allés avec mes amis à l’occasion du beaujolais nouveau. Nous nous sommes régalés, les produits proposés sont délicieux, du fromage à la charcuterie en passant par les desserts, c’est un sans faute ! Vous pouvez y aller les yeux fermés.

5/5

Victor L.

J’ai fait appel à Camille de La Table Ephémère pour organiser un cocktail déjeunatoire de 15 personnes.
Camille Lacour, a, avec gout et professionnalisme guidé mes choix pour établir un menu cohérent.
Tous les toasts (salés et sucrés) étaient d’une excellente qualité et appréciés par l’ensemble des convives.
Je vous recommande cette adresse pour la qualité des mets et la disponibilité de Camille Lacour.

5/5

Bruno Deplas

SUPER EXPERIENCE
Nous avons fait appel au service de la table éphèmere lors d’une semaine de tournage dans la région de Toulouse. Pour 20 personnes le midi comme le soir les choix des menus était varié et équilibré. Malgré des demande spécifique le chef Lacour a su s’adapter et proposer le meilleur service possible.

L’ensemble de l’équipe à largement apprécié les plats proposé par le chef. Merci encore et bonne continuation.

5/5

Jim

C’est ma première visite et très certainement pas la dernière. J’ai opté pour un repas à emporter. De la petite salade croquante au gâteau basque, tout a été très gouteux et d’une excellente fraicheur. J ai beaucoup apprécié le porc braisé au feu de bois sous mes yeux. Des tranches très généreuses d’une excellence tendresse, ni trop cuit, ni saignant, suivies de carrés de pommes de terre et filets de poivrons tout cela cuit au feu de bois; En dessert une belle part de gâteau basque à la pistache d’une fraicheur extreme. Oui j’insiste sur la fraîcheur des produits mais c’est ce que nous attendons tous, Très très bon repas. Je reviendrai accompagnée de ma famille sans hésitation.

5/5

NTAMACK Francine

Nous avons fait appel à Camille pour notre Mariage. Il avait en charge la totalité de la prestation pour 70 convives:
– le Vin d’Honneur: des mises en bouches variées et 5 ateliers parfaitement organisés et conseillés avec goût;
– le Dîner: une formule, plat, fromage, Pièce montée et mignardise tout en subtilité, qualité… et avec une soupe à l’oignon exquise et préparée sur place pour les derniers convives du petit matin.
Le Brunch du lendemain: bien dosé pour les lève-tôt et les couche-tard!
Tout nous a plu chez Camille: l’écoute et l’expérience d’un vrai Chef, sa capacité à conseiller, à expliquer, à orienter, ses convictions et sa capacité à ouvrir son carnet d’adresse pour nous faire rencontrer un caviste toulousain (Aymeric de 1001 vins) qui a apporté la touche finale à la partie culinaire de notre mariage.
Il a également supervisé la partie technique (équipe de service, vaisselle,…) sans aucune fausse note!
Une prestation haut de gamme, a un tarif très correct et surtout la rencontre d’un Chef sûr de ses goûts, qui travaille très bien et qui est sympathique en plus!! Nous avions fait le testant en mode Chef à domicile, nous recommencerons très vite!!

5/5

Raphaël Chabrier

Très bon traiteur aussi bien pour des formules midi que nous commandons plusieurs fois / semaine que pour des plateaux repas pour recevoir nos clients. Tout est excellent ! Nous ne pouvons que recommander. A très vite

5/5

JC Dubourdieu

Prestation de qualité. Nous avons l’habitude commander les formules du midi au sein de la société, rien à dire qualité/prix niquel. Côté traiteur, nous avons eu l’occasion de tester cela lors d’un déjeuner d’entreprise et rien à dire, que ce soit au niveau quantité (nous avons eu du reste) et niveau saveur tout était succulent. A refaire rapidement, merci encore. A bientôt.

5/5

Audrey Lestang

Très bon repas de réveillon de Noël. Petit bémol pour la buche trop de crème vanille et pas assez de fruits. Merci pour tout.

5/5

Dianteill

Nous avons commandé des plateaux repas pour midi, tout était parfait. Nous reviendrons. Merci

5/5

Gregory Minuzzo

Une fois de plus tout était parfait. Merci Camille de toute la famille. A bientôt.

5/5

Chantal Bermani

Pour nos noces de cotons, nous avions fait appel à Camille pour nous proposer un dîner d’anniversaire.
Nous avions été satisfait des plats (Merlu, Tournedos de canard, pour ne citer que quelques uns…) et des solutions proposés (allergie aux fruits de mers et restrictions alimentaires…). En tout cas, le dîner a satisfait tous nos convives pour l’occasion. Encore merci et nous n’hésiterons pas à solliciter Camille pour nos futurs banquets. Nous vous le recommandons.

5/5

Maxime

Pour les 30 ans de mon fils, produits de qualite et tres belle presentation.

5/5

Cunnac

Prestation de qualité des plateaux repas froid pour un repas d’entreprise avec des clients. Tout le monde à apprécié de l’entrée au dessert, tout était bien présenté et délicieux. Nous n’hésiterons pas à recommander chez vous. Merci

5/5

Polymem

Nous avons fait appel à La Table Ephémère pour le brunch de notre mariage. Le chef a été extrêmement réactif pour nous faire une proposition et échanger sur nos envies. Le brunch était délicieux et l’installation s’est très bien passé (avec une belle rigueur du chef pour que la présentation soit esthétique !). Merci encore

5/5

Angélique Fouix

Pour le cocktail dînatoire de la fête des 18 ans de ma fille,  les 30 invités ont apprécié et savouré les suggestions froides et chaudes…c’était copieux et bon, A recommander donc !

5/5

Karine

Pour l’anniversaire des deux ans de mon fils, apéritif et cochon de lait 
Tout est excellent avec un chef très disponible, souriant et soucieux de faire plaisir. Nos invités ont été gustativement ravi et visuellement enchanté autour de la cuisson et découpe du cochon. Encore MERCI !!!!

5/5

Liberos

raiteur tres professionnel, gentil, soucieux de bien faire et pret a expliquer ce qu il realise. Cuisine excellente. Voici plus de details sur son travail… Nous avions choisi ce traiteur pour réaliser 2 menus:1 soir repas paella + croustade aux pommes et mousse chocolat pour 15 adultes et 10 enfants. Et pour le lendemain un repas complet avec petits fours et tout ce qui va bien pour ce genre de cérémonie, pour 26 adultes et 15 enfants. Tous nos invités ont été ravis des 2 repas, impressionnés aussi des différents « ateliers » animés par le traiteur. Tout le monde a fait honneur a sa cuisine malgré une chaleur dehors cuisante qui coupait l’ appetit. Nous l avions choisi par hasard, avant confinement et Covid oblige, nous n avons jamais réussi à nous rencontrer avant le jour J et à goûter à ce qu’il proposait… donc on apprehendait énormément car il fallait assurer 2 repas mais nous ne regrettons pas du tout notre choix et les invités de la région ont pris ses coordonnés (plutôt bon signe aussi pour nous ! 😉)

5/5

Laetitia Julien

Pour les 18 ans de notre fils. Excellente prestation en extérieur de l’apéritif jusqu’au dessert avec animations plancha, mini burger, etc… Merci au Chef et à ses serveurs à la fois professionnels et extrêmement sympathiques. Une belle réussite et c’est tellement agréable de profiter de ses invités sans se soucier de rien ! Encore un GRAND MERCI !

5/5

Stéphanie Reboul

Très belle soirée d’anniversaire. Mode tapas pour une dizaine de personnes, en plein air dans le jardin. Organisation et prestation impeccables. Mes invités ont vraiment apprécié et tout était savoureux. Je recommande! 

5/5

Claire N

Nous avons passé une excellente soirée grâce aux talents de Camille Lacour, les plats étaient savoureux et la présentation raffinée, le serveur Stephane était aux petits soins, quel plaisir de profiter pleinement de ses invités et de retrouver une cuisine impeccable ! tous les convives ont été conquis!
5/5

Cécile Delorge Martel

Panier
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